“今天的菜品荤素搭配,颜色也好,吃着真舒心。”在天祝煤业公司职工食堂就餐的干部职工一边品尝着丰盛的饭菜,一边赞不绝口。近段时间,天祝煤业公司职工惊奇地发现食堂变“花样”和“口味”了,每天主食不重样、副食多样化,一日三餐荤素合理搭配,深受职工们的欢迎。
一直以来,“众口难调”是食堂服务的最大难题。天祝煤业公司以精心打造暖心食堂,提升职工“舌尖上”的幸福为出发点,牢牢抓住“我为职工办实事”主题实践活动,不断提高饭菜质量,增加花样品种,让职工吃得既舒心又开心,心间溢满实实在在的幸福感。早餐,减少了油炸食品,新增了多种荤素馅包子等;午餐、晚餐增加了扁豆、酸菜、南瓜和榛子面条、红烧肉盖浇面、西红柿鸡蛋盖浇面等家常面食,以及红烧排骨、豆芽粉条五花肉、大盘鸡等各类炒菜。春节期间,食堂还新增了饺子、梅菜扣肉、糟肉和各类卤制品,为职工免费提供麻花、油果子,以丰富的主食、多样化的副食,保证了职工一日三餐营养需求和吃饱、吃好、吃健康,营造出暖胃又暖心的良好工作生活氛围。
“今后,职工食堂还将继续加强饮食管理,以适应职工就餐需求为出发点,以提高职工满意度为切入点,创新考核方式,提高服务质量,从小处着眼、于细微处关爱职工,让职工们吃得健康、丰富、满意、舒心,以更加饱满的热情投入到矿井安全生产工作之中,为促进企业和谐发展提供坚实的后勤保障。”天祝煤业公司职工食堂有关负责同志介绍道。